Bonjour à toutes et à tous !

les perce-neige ont éclos, forcément avec la neige qui les a appelés.

Même que mon voisin a illuminé sa maison pour renforcer l'impression de blanc !

Que faire quand il neige ? Tricoter par exemple !

J'ai nettoyé ma machine et changé les aiguilles !
Maintenant, le chariot glisse tout seul !

On peut aussi cuisiner ! Encore des gaufres mais sèches cette fois.

J'ai une recette :

500 grammes de farine,
250 grammes de cassonade (ou sucre)
250 grammes de beurre
2 oeufs
1 verre à liqueur de rhum
un peu de vanille

On peut faire fondre le beurre ou le mettre en pommade et

mélanger le tout pour avoir une belle boule homogène.

laisser reposer au frais !

Et faire de petites boules, mon amie les a pesées à 22 grammes !!!

C'est moi au fourneau avec le fer de ma maman.

on mange les cassées au fur et à mesure !!! si, si !!!

Et une fois que le fer est chaud et que le feu se régule,
la cuisson se passe très bien.

Et bonheur, j'ai reçu des nouvelles de Valérie et Romuald !

Sous la forme d'un petit colis. Qu'ils en soient remerciés !
Valérie a ouvert une boutique qui s'appelle LADI LAFE
où elle vend ses créations mais aussi les productions
d'un certain nombre de partenaires.

Celà m'a rappelé la visite de la maison Folio à Hell-Bourg
où la guide créole nous a dit que sous la varangue,
on se réunit pour dire

L'a dit, l'a fait

L'a pas dit, l'a fait

L'a dit , l'a pas fait

des commérages quoi !!

Bonne continuation et à bientôt, merci pour vos commentaires !
Il semblerait que certains ont des soucis pour les publier,
j'en suis désolé !